冬枣怎么保存

2019-06-28 07:58:06      点击:

主要是保湿,通风的做法正好过错。我们这儿用气调库贮存,坚持温度在8-10度,湿度也是恒定的,能够稳妥2-3个月,自己家里不行能有这样的条件。可是能够采纳冰箱稳妥:仔细挑选枣,不得有虫咬和磕碰的痕迹,枣上都要带着把,否则就会从这些当地开端坏,然后把枣装入塑料带,排出空气,扎口放入冰箱冷藏中,可保存1个月。个人认为以上办法只适用于“沾化冬枣”,价值较高,鲜果味美,含水量高,其他小枣、零枣、等正本不怎么好吃和值钱,没必要,能够晒成干早获制造醉枣保存。若以恰当的温度冷藏,来操控枣子的呼吸作用,能够减缓枣子品质的改变。 用个塑料袋,装好冬枣,袋内留少数空气,后封口,放在冰箱门格上,最好是小袋分装,一次开一小袋就吃上,这样能多保存的时间长点。


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